Hola hace un año mandé un e-mail a la asociación de Córdoba de celiacos, les expuse que aun no siendo yo celiaca ni ningún familiar me gustaría obtener un libro de estos o información, y no obtuve respuesta, espero tenerla por vuestra parte.. Trabajo en una tienda típica de golosinas y snacksy la verdad nos preocupa bastante el tema este, pero no tenemos manera d saber k productos d los que vendemos son aptos para este publico, el enlace de lista de chuches no ve abre el archivo me dice k está dañado, aun así me gustaría saber como conseguir el libro, puesto k tocamos muchos productos, y las actualizaciones las iremos recogiendo d la red.. Muchisimas gracias de antemano, Ana
El libro te lo tiene que mandar la asociación a la que cada uno se adiere pagando una cuota anual. En tu caso, lo que yo haria seria llamarles por teléfono y exponiendo el caso, seguro que te facilitan un listado actualizado de todas las golosinas aptas para celíacos ..... o si no, mejor aún, ves en persona. Yo te adelanto que de marcas de golosinas en el libro hay muchas pero no sé si todas son 100% fiables ya que vienen en color amarillo (los fabricantes certifican sin gluten) y no están controladas por FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España)
no es la asociacion de cordoba es la de andalucia que tiene su sede en cordoba y seguira las directrices, estrictas en algunos casos, que le de face desde madrid, para tener el libro hay que estar asociado y para estar asociado hay que tener un diganostico de celiaquia con su biopsia , asi son las cosas por ahora, veremos a ver si cambian alguna vez
Yo te lo puedo mandar......pero si me justifias realmente q trabajas para una empresa, es decir si me das tu CIF,domicilio social etc....el libro solo se le da a al gente q paga su cuota anual a la asociacion etc, yo te puedo pasar una copia hecha en formato Excel, pero lo que no haré será suministrarla a gente q no esté en ninguna Asociación salvo casos excepcionales comop puediera ser el tuyo. Un saludo y gracias por tu interés
Yo tengo un problema muy similar. Tengo una tienda en Sanchinarro (Madrid) y bastantes clientes son celiacos, pero la unica manera de apañarnos es gracias a unas fotocopias que nos suministro uno de los clientes. Creo que la asociacion deberia hacer mas por divulgar la enfermedad, y colaborar con los que queremos tener productos aptos. No me importaria pagar por el libro, que seria lo logico, pero tener que asociarme inventandome que soy celiaco... En fin, que si alguien tiene el libro en pdf o word, por favor, que se ponga en contacto conmigo en info@arantinez.com
Puedes intentarlo con la otra asociación de celiacos que tenemos en España, se llama SMAP y tiene su sede central en Cataluña, pero te facilitan toda la información en Castellano y también editan un libro de marcas comerciales. Creo que éstos son algo mas flexibles con sus socios, en cuanto a que no piden certificados médicos. Además me parece que tampoco te exigen ser celiaco, puedes enviarles un e-mail y ver que responden, total no pierdes nada.
Yo tengo un problema muy similar. Tengo una tienda en Sanchinarro (Madrid) y bastantes clientes son celiacos, pero la unica manera de apañarnos es gracias a unas fotocopias que nos suministro uno de los clientes. Creo que la asociacion deberia hacer mas por divulgar la enfermedad, y colaborar con los que queremos tener productos aptos.No me importaria pagar por el libro, que seria lo logico, pero tener que asociarme inventandome que soy celiaco... En fin, que si alguien tiene el libro en pdf o word, por favor, que se ponga en contacto conmigo en info@arantinez.com
Hola a tod@s, yo os puedo decir con conocimiento de causa de que el libro si se puede conseguir dependiendo a la Asociación a la cual rte dirijas, pues en algunos casos todabia hay personas comprensivas. Además me parece una tonteria que a estas personas que quieren colaborar para hacernos la vida un poco más fácil se le pongan trabas, y despues aún encima los critiquemos porque no tengan bien especificado el o los productos. Un saludo http://www.celiacosferrolterra.com
Hola En la SMAP me han tratado muy bien y ahora estoy esperando el libro, que tiene que llegar por correo. Al no ser celiaco, y querer el libro solo para la tienda, me han ofrecido enviarme un listado de chuches gratis, el libro por 6 € o hacerme socio por 20 €. He optado por el libro. La verdad es que han sido muy amables, solo espero que correos se de prisita y me llegue el libro pronto. Saludos a todo el mundo.
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